КАФЕ-МУЗЕЙ РУССКОЙ ЕДЫ
" РУССКИЕ ТРАДИЦИИ"
г. Калуга, ул. Московская 17 а.
Тел. 8 (4842) 79-53-01,
8-953-314-04-19
О НАС
Мы рады поделиться своим уютом и накормить вас блюдами, приготовленными по рецептам наших бабушек. Ведь самое теплое воспоминание детства - бабушка. Именно бабушка всегда нам рада, вкусно накормит, согреет своим теплом, ведь мы самое дорогое, что у нее есть.
Наш стиль – бережное отношение к «преданиям старины», встречать с почтенным уважением каждого пришедшего к нам гостя и никогда не жертвовать качеством, чего бы это нам не стоило.
Мы верим в то, что мы делаем.
Кафе «Русские традиции» – это семейное кафе потомка калужских купцов.
В нашем кафе Вы сможете:
• отведать забытые яства исконной русской кухни: калью, суточные щи, латушки, тавранчук, гурьевскую кашу и многое другое;
• заказать домашние настойки;
• пообедать всего за 200-250 рублей;
• накормить своих детей блюдами из детского меню;
• заказать банкет: от простого до купеческого;
• провести деловую встречу;
• посидеть с друзьями в приятной атмосфере;
• насладиться живой музыкой в выходные дни;
• привести иностранных гостей и продемонстрировать им широту русской души и богатство русского стола;
• привести группу туристов.
Музей «Русские традиции» – это новый тип музея. Это вкусы, запахи и культура.
Мы всегда рады семьям с детьми – подрастающее поколение узнает много нового о русской культуре и древних обычаях.
Наши программы:
Театрализованное представление «АЙ-ДА ТЕСТО!»
«Русское застолье у купца»
«Что пивали наши деды»
Мастер-классы для взрослых и детей
«Не красна изба углами, а красна пирогами»
«Лепим пельмешки».
«Приготовим медовый крендель».
«Такие разные вареники».
Ждем Вас в гости! Будем рады!
Все программы доступны по предварительной записи по тел.: 8-953-314-04-72.

Блюда на заказ по старинным рецептам.
Очень хочется поделиться своими впечатлениями о посещении трактира»Русские традиции». Такие замечательные , радушные хозяева, кухня в русских традициях— ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШь!!! Так приятно попробовать блюда русской кухни и узнать о забытых рецептах от хозяина. Хочется ещё и ещё раз вернуться в это место! Считаю , что это изюминка Калуги.
КомментироватьХочу оставить свой отзыв о замечательном и уникальном в Калуге кафе. Когда я сюда зашла - приятно удивил интерьер. Сводчатые потолки, расписные стены, деревянная резная мебель. Неяркий свет. На полках стоит старинная посуда. Часы бьют время. Прям вот так я себе представляла современный трактир, стилизованный под 18-19 век. Ко мне подошел официант в русской косоворотке и шароварах (не знаю, как правильно эти штаны называются), заправленных в сапоги. Представился Олегом. Любезно проводил за стол. Меню здесь тоже не обычное - вставлены в него старые картины. Заказала рыбную калью, винегрет с семгой, и пельмени самолепные. На десерт решила попробовать известное Калужское тесто с чаем. Понравилось все - калья приятно-кислая, с икрой. Семга с винегретом - вкусное и непривычное сочетание. А пельмени просто во рту тают, вкуснее я нигде не пробовала! Правда - очень, очень рекомендую. Калужское тесто - это только в Калуге делают. Ржаная масса, пахнущая медом и пряностями. До сих пор, помню его растекающийся по языку сладко-пряный вкус. Взяла еще на подарки. Официант Олег был очень вежлив, рассказывал истории про Калугу, про императрицу, про историю Калужского теста. Рекомендую трактир "Русские традиции" тем, кто ищет, где поесть в Калуге. Тут и вкусно и интересно и красиво!!
КомментироватьОтмечали юбилей нашего друга 15 февраля. Очень понравилось это заведение. Обстановка как дома. Обслуживание и кухня на высшем уровне. Официантка Ольга очень любезно нас обслуживала. Банкетный зал очень уютный,тихая музыка, всё как мы хотели! Желаю этому заведению и всему персоналу процветания и успехов!!!
КомментироватьОтдыхала тут 3 раз и не пожалела о том что опять в этом заведении...кухня на 5 ! Обслуживание на 10 !! Так как официанка если не ошибаюсь Ольга ее звали очень Юморная дама..))) спасибо вам всем за благоприятную обстановку и ностальгию которую вы даете ощутить))) Еще хочу написать о том что мы вернемся!!! ....))))
КомментироватьРешили отметить День Рожденье нашей любимой бабушки в кругу семье (У бабушки уже очень почтенный возраст - 83 года) Интерьер этого кафе интересный и это всё из плюсов! Если вы хотите испортить себе настроение, то вам именно в это место! Начнём с обслуживания, официант ОЛЬГА запомниться мне на долго, я давно не встречал настолько хамского поведения, всё было очень долго, хотя мы делали заказ заранее!И наш официант ОЛЬГА, принося блюда делала такой вид, как будто мы ей что-то должны! По поводу качества блюд, мясо жёсткое, рыба замороженная, порции минимальны, хотя стоят не минимально! Неоправданно дорого и очень не вкусно! Спасибо в первую очередь ОЛЬГЕ, за испорченный вечер и ДР нашей любимой бабушки в кругу семье!
Комментировать